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Café, cacau e a tecnologia de ponta

WASHINGTON, DC –Aquele ritual matinal que é adorado por milhões de pessoas, uma simples chávena de café, pode um dia ser uma coisa do passado. Novas pesquisas mostram que 60% das 124 espécies de café selvagem do mundo enfrentam uma crescente ameaça de extinção, principalmente como consequência da desflorestação. Esta potencial perda de diversidade genética, por sua vez, limitaria as formas pelas quais o café poderia ser adaptado a alterações climáticas e a ameaças de doenças.

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