WASHINGTON, DC – Ce petit rituel du matin apprécié par des millions de gens, une simple tasse de café, pourrait bien un jour être chose du passé. Les dernières études montrent que 60 % des 124 espèces sauvages de café dans le monde risquent de plus en plus de disparaître, principalement en conséquence des résultats de la déforestation. Cette perte potentielle de diversité génétique pourrait, en voie de conséquence, limiter les filières évolutives d’adaptation que le café pourrait emprunter pour s’adapter aux changements climatiques et contrer les attaques de maladies.
WASHINGTON, DC – Ce petit rituel du matin apprécié par des millions de gens, une simple tasse de café, pourrait bien un jour être chose du passé. Les dernières études montrent que 60 % des 124 espèces sauvages de café dans le monde risquent de plus en plus de disparaître, principalement en conséquence des résultats de la déforestation. Cette perte potentielle de diversité génétique pourrait, en voie de conséquence, limiter les filières évolutives d’adaptation que le café pourrait emprunter pour s’adapter aux changements climatiques et contrer les attaques de maladies.