WASHINGTON – Il rituale della semplice tazza di caffè la mattina, amato da milioni di persone, potrebbe un giorno essere una cosa del passato. Una nuova ricerca ha dimostrato infatti che il 60% delle 124 specie di caffè selvatico a livello mondiale si trovano di fronte a una crescente minaccia di estinzione risultante per la maggior parte dal processo di diboscamento. Questa potenziale perdita di diversità genetica limita, a sua volta, i modi in cui il caffè potrebbe adattarsi alle minacce poste dal cambiamento climatico e da eventuali infezioni parassitarie.
WASHINGTON – Il rituale della semplice tazza di caffè la mattina, amato da milioni di persone, potrebbe un giorno essere una cosa del passato. Una nuova ricerca ha dimostrato infatti che il 60% delle 124 specie di caffè selvatico a livello mondiale si trovano di fronte a una crescente minaccia di estinzione risultante per la maggior parte dal processo di diboscamento. Questa potenziale perdita di diversità genetica limita, a sua volta, i modi in cui il caffè potrebbe adattarsi alle minacce poste dal cambiamento climatico e da eventuali infezioni parassitarie.