DUBAI – De mondiale voedselprijzen rijzen de pan uit. De Food Price Index van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) – die betrekking heeft op een pakket basisvoedingsmiddelen (granen, vlees, zuivelproducten, plantaardige oliën en suiker) – bereikte in maart een absolute recordhoogte van 159,7, tegen 141,1 in de voorgaande maand. In april is de index licht gedaald naar 158,5, maar de ontwikkelingen – niet in het minst de oorlog in Oekraïne – zullen de prijzen naar nieuwe hoogten blijven stuwen, met verwoestende gevolgen voor de honger in de wereld.
DUBAI – De mondiale voedselprijzen rijzen de pan uit. De Food Price Index van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) – die betrekking heeft op een pakket basisvoedingsmiddelen (granen, vlees, zuivelproducten, plantaardige oliën en suiker) – bereikte in maart een absolute recordhoogte van 159,7, tegen 141,1 in de voorgaande maand. In april is de index licht gedaald naar 158,5, maar de ontwikkelingen – niet in het minst de oorlog in Oekraïne – zullen de prijzen naar nieuwe hoogten blijven stuwen, met verwoestende gevolgen voor de honger in de wereld.