BOSTON - Parmi les 17 objectifs de développement durable à atteindre d'ici 2030, l'élimination de la faim était considérée comme le plus réalisable. Mais dans le sillage de la pandémie de Covid-19 et de l'invasion de l'Ukraine par la Russie, 15 années de progrès dans l'amélioration de l'accès à la nourriture ont été perdues. Bien que la production agricole mondiale soit plus que suffisante pour répondre aux besoins nutritionnels de la population, l'insécurité alimentaire est importante et augmente partout, même dans les pays riches. L'augmentation significative de la faim dans les pays à faible revenu est particulièrement inquiétante.
BOSTON - Parmi les 17 objectifs de développement durable à atteindre d'ici 2030, l'élimination de la faim était considérée comme le plus réalisable. Mais dans le sillage de la pandémie de Covid-19 et de l'invasion de l'Ukraine par la Russie, 15 années de progrès dans l'amélioration de l'accès à la nourriture ont été perdues. Bien que la production agricole mondiale soit plus que suffisante pour répondre aux besoins nutritionnels de la population, l'insécurité alimentaire est importante et augmente partout, même dans les pays riches. L'augmentation significative de la faim dans les pays à faible revenu est particulièrement inquiétante.