imweber7_Dave ReedeDesign Pics EditorialUniversal Images Group via Getty Images_grain storage Dave Reede/Design Pics Editorial/Universal Images Group via Getty Images

كيف نبني حاجزا ضد صدمات أسعار الغذاء

برينستونــ بين أهداف التنمية المستدامة السبعة عشر التي يتعين تحقيقها بحلول عام 2030، كان القضاء على الجوع يُـعَـد الهدف الأكثر يُـسرا. ولكن في أعقاب جائحة كوفيد-19 وغزو روسيا لأوكرانيا، ذهبت 15 عاما من التقدم في تحسين القدرة على الوصول إلى الغذاء أدراج الرياح. وبرغم أن الإنتاج الزراعي العالمي أكثر من كاف لتلبية الاحتياجات الغذائية على مستوى العالَـم، فقد أصبح انعدام الأمن الغذائي خطيرا ومتصاعدا في كل مكان، حتى في البلدان الغنية. ما يثير القلق بشكل خاص هو الزيادات الخطيرة في الجوع في البلدان الأدنى دخلا.

https://prosyn.org/Ry0ziafar