imweber7_Dave ReedeDesign Pics EditorialUniversal Images Group via Getty Images_grain storage Dave Reede/Design Pics Editorial/Universal Images Group via Getty Images

Een buffer opbouwen tegen voedselprijsschokken

BOSTON – Van de zeventien Duurzame Ontwikkelingsdoelen die tegen 2030 bereikt moeten zijn, werd het uitbannen van de honger ooit gezien als de meest haalbare. Maar in de nasleep van de COVID-19-pandemie en de Russische invasie in Oekraïne is vijftien jaar vooruitgang op het gebied van het verbeteren van de toegang tot voedsel verloren gegaan. Hoewel de wereldwijde landbouwproductie ruimschoots voldoende is om aan de voedingsbehoeften van de wereld te voldoen, is de voedselonzekerheid aanzienlijk en neemt ze overal toe, zelfs in rijke landen. Vooral zorgwekkend is de aanzienlijke toename van de honger in lageinkomenslanden.

https://prosyn.org/Ry0ziafnl