DENVER/BRUXELLES – Les pays européens traversent la pire crise du coût de la vie depuis des décennies en raison de la flambée des prix de l’énergie et des denrées alimentaires. La pandémie du Covid-19, la guerre en Ukraine et le changement climatique ont aggravé la hausse des prix des matières premières, entraînant des pénuries alimentaires et une progression rapide de l’insécurité alimentaire dans les pays en développement. Il y a toutefois une bonne nouvelle : avec un changement simple (mais fondamental) de sa production alimentaire, l’Union européenne peut atténuer la hausse des prix des produits alimentaires et améliorer l’approvisionnement mondial en denrées alimentaires.
DENVER/BRUXELLES – Les pays européens traversent la pire crise du coût de la vie depuis des décennies en raison de la flambée des prix de l’énergie et des denrées alimentaires. La pandémie du Covid-19, la guerre en Ukraine et le changement climatique ont aggravé la hausse des prix des matières premières, entraînant des pénuries alimentaires et une progression rapide de l’insécurité alimentaire dans les pays en développement. Il y a toutefois une bonne nouvelle : avec un changement simple (mais fondamental) de sa production alimentaire, l’Union européenne peut atténuer la hausse des prix des produits alimentaires et améliorer l’approvisionnement mondial en denrées alimentaires.