DENVER/BRUSSEL – De Europese landen maken de ergste crisis op het gebied van de kosten van levensonderhoud sinds decennia door, als gevolg van de stijgende energie- en voedselprijzen. COVID-19, de oorlog in Oekraïne en de klimaatverandering hebben de stijging van de grondstoffenprijzen nog verergerd, met voedseltekorten en een snel toenemende voedselonzekerheid in de ontwikkelingslanden tot gevolg. Maar er is ook goed nieuws: met een eenvoudige (maar cruciale) verandering in de voedselproductie kan de Europese Unie de inflatie van de voedselprijzen verlichten en de mondiale voedselvoorziening schragen.
DENVER/BRUSSEL – De Europese landen maken de ergste crisis op het gebied van de kosten van levensonderhoud sinds decennia door, als gevolg van de stijgende energie- en voedselprijzen. COVID-19, de oorlog in Oekraïne en de klimaatverandering hebben de stijging van de grondstoffenprijzen nog verergerd, met voedseltekorten en een snel toenemende voedselonzekerheid in de ontwikkelingslanden tot gevolg. Maar er is ook goed nieuws: met een eenvoudige (maar cruciale) verandering in de voedselproductie kan de Europese Unie de inflatie van de voedselprijzen verlichten en de mondiale voedselvoorziening schragen.