ROME – COVID-19 is langzaam onze gemeenschappen binnengeslopen. Nu we proberen de gezondheid en de veiligheid van onze gezinnen te waarborgen, is voedsel voor mensen nog nooit zo belangrijk geweest, zowel als voedingsbron als – voor velen – als bron van troost. De vraag is of, naarmate de economische ontwrichting voortduurt, we een met de pandemie samenhangende voedselcrisis kunnen voorkomen.
ROME – COVID-19 is langzaam onze gemeenschappen binnengeslopen. Nu we proberen de gezondheid en de veiligheid van onze gezinnen te waarborgen, is voedsel voor mensen nog nooit zo belangrijk geweest, zowel als voedingsbron als – voor velen – als bron van troost. De vraag is of, naarmate de economische ontwrichting voortduurt, we een met de pandemie samenhangende voedselcrisis kunnen voorkomen.