houngbo2_Prabin RanabhatSOPA ImageLightRocket via Getty Images_farmer rice Prabin Ranabhat/SOPA Images/LightRocket via Getty Images

Wie wir uns ernähren

ROM – Die Menschheit steuert auf eine immer größere Gefahr zu. Der Klimawandel beschleunigt sich, die Artenvielfalt geht zurück, Hunger und extreme Armut nehmen zu, und die Kluft zwischen Arm und Reich wird immer größer. Diese Trends bedrohen nicht nur Gesundheit und Lebensgrundlagen der Menschen, sondern auch den globalen Frieden und die Stabilität. Um sie umzukehren, bedarf es gemeinsamer Anstrengungen, um die Systeme, von denen wir alle abhängen, wieder aufzubauen und sogar zu verbessern - angefangen mit dem globalen Ernährungssystem.

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