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Ecologizando la cocina africana

NAIROBI – A medida que el mundo se apresura a cumplir la meta de las cero emisiones netas de carbono, la mayoría de las regiones se centran en el sector energético. Pero en el África Subsahariana, el combustible de cocina plantea un desafío más grande. Para que África logre sus objetivos de reducción de emisiones, los africanos deben encontrar una manera limpia y asequible de preparar sus comidas.

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