NAIROBI – Nu de wereld zich inspant om de doelstelling van een netto nuluitstoot te halen, richten de meeste regioʼs hun aandacht op de energiesector. Maar in Afrika bezuiden de Sahara vormt brandstof om te koken een grotere uitdaging. Als Afrika zijn emissiereductiedoelstellingen wil halen, moeten de Afrikanen een schone, betaalbare manier vinden om voedsel te bereiden.
NAIROBI – Nu de wereld zich inspant om de doelstelling van een netto nuluitstoot te halen, richten de meeste regioʼs hun aandacht op de energiesector. Maar in Afrika bezuiden de Sahara vormt brandstof om te koken een grotere uitdaging. Als Afrika zijn emissiereductiedoelstellingen wil halen, moeten de Afrikanen een schone, betaalbare manier vinden om voedsel te bereiden.