NEW DELHI – Ces dernières années, une flambée des prix des denrées alimentaires couplée à des inondations à la fréquence et à l'intensité croissantes, à des sécheresses et à d'autres phénomènes météorologiques extrêmes ont déclenché des alertes à une pénurie imminente de céréales, à même de provoquer une catastrophe pour les populations les plus pauvres et les plus vulnérables de la planète. Bien que le changement climatique constitue la plus grande menace à moyen et à long terme pour la sécurité alimentaire mondiale, l'invasion de l'Ukraine par la Russie est fréquemment citée comme cause immédiate de la crise de la faim dans le monde à l'heure actuelle. Mais ce n'est qu'une apparence.
NEW DELHI – Ces dernières années, une flambée des prix des denrées alimentaires couplée à des inondations à la fréquence et à l'intensité croissantes, à des sécheresses et à d'autres phénomènes météorologiques extrêmes ont déclenché des alertes à une pénurie imminente de céréales, à même de provoquer une catastrophe pour les populations les plus pauvres et les plus vulnérables de la planète. Bien que le changement climatique constitue la plus grande menace à moyen et à long terme pour la sécurité alimentaire mondiale, l'invasion de l'Ukraine par la Russie est fréquemment citée comme cause immédiate de la crise de la faim dans le monde à l'heure actuelle. Mais ce n'est qu'une apparence.