MUNICH – La guerre en Ukraine a entraîné une flambée des prix mondiaux des denrées alimentaires. Avant l'invasion de la Russie, l'Ukraine représentait 10 % des exportations mondiales de blé, 13 % des exportations d'orge, plus de 50 % de celles d'huile de tournesol, 5 % de l'huile de colza et 15 % du maïs. Mais ces livraisons ont été perturbées à grande échelle, parce que la Russie bloque les ports ukrainiens et bombarde ses installations de stockage de céréales. En avril, l'indice mondial des prix des denrées alimentaires de la FAO était déjà 30 % plus élevé d'une année sur l'autre et 62 % plus élevé en moyenne qu'en 2020. En outre, les menaces qui pèsent sur la récolte de cette année signifient que des hausses de prix supplémentaires sont imminentes.
MUNICH – La guerre en Ukraine a entraîné une flambée des prix mondiaux des denrées alimentaires. Avant l'invasion de la Russie, l'Ukraine représentait 10 % des exportations mondiales de blé, 13 % des exportations d'orge, plus de 50 % de celles d'huile de tournesol, 5 % de l'huile de colza et 15 % du maïs. Mais ces livraisons ont été perturbées à grande échelle, parce que la Russie bloque les ports ukrainiens et bombarde ses installations de stockage de céréales. En avril, l'indice mondial des prix des denrées alimentaires de la FAO était déjà 30 % plus élevé d'une année sur l'autre et 62 % plus élevé en moyenne qu'en 2020. En outre, les menaces qui pèsent sur la récolte de cette année signifient que des hausses de prix supplémentaires sont imminentes.