ATLANTA – Nous sommes, semble-t-il, au cœur d’une épidémie d’obésité. Tout le monde grossit. Les enfants sont plus gros que leurs parents. Les épidémies causées par la graisse sont aujourd’hui évidentes : diabète de type 2, taux à la hausse de maladies cardiaques et cardiovasculaires, et notamment plus de cancers, tels que le cancer du sein. Cette pandémie d’obésité est notable dans les pays riches comme dans les pays pauvres.
ATLANTA – Nous sommes, semble-t-il, au cœur d’une épidémie d’obésité. Tout le monde grossit. Les enfants sont plus gros que leurs parents. Les épidémies causées par la graisse sont aujourd’hui évidentes : diabète de type 2, taux à la hausse de maladies cardiaques et cardiovasculaires, et notamment plus de cancers, tels que le cancer du sein. Cette pandémie d’obésité est notable dans les pays riches comme dans les pays pauvres.